YAMAHA 31EX Laguna Boys [ラグナボーイズ] のあるクルーのつぶやき

約15年ぶりにヨットのクルーに。滋賀県にあるマリーナ雄琴のYAMAHA 31EX lagunaboyさんのクルーとして乗せて頂くことになったクルーのつぶやき。

2010年12月

ヨットのクリスマスイルミネーション&「ヨットで泊まろう会」レポートのPart2

数日前に
という記事を書き込んだ後に、早速オーナーさんからオーナーさんご自慢の撮影写真がメールで送られてきました。

20101218_01_laguna 20101218_02_laguna


昨年の写真がないのでイルミネーションのバージョンアップ度を競べる事はできませんが。。。
私も昨年は、まだこのLagunaBoysのクルーでなかったのでどのような盛り上がりがあったかは知りませんが。

昨年参加の料理長は、このように言ってました。
「ヨットの宴会では、一番盛り上がるイベントなんですが、翌日二日酔いでイルミネーションを片付けるのは結構つらいものありますよ!
でも、当日は、めちゃ楽しいですよ!」

と、聞いていたので私も宴会は今まで参加した事がなかったのですが、初めて参加させて頂きました。
また、オーナーさんの会社のスタッフの方もご家族で参加出来るように誘ってあげて、無理矢理のように連れてくると、さすがに行く前は結構気兼ねをされていたようでしたが、はじまってしまうと意外に結構楽しまれたようで、翌日お礼にメールまで頂きました。私が主催者でもないのに。

 オーナーさん、本当に楽しい時間をありがとうございました。


オーナーさんへのゴマスリは、この辺で。。。

 今回のPartyで一番がんばってくれたのは、LagunaBoysの料理長では?
皆さんは、がんばっておいしい料理作ってくれたと思ってますが、それ以外に多くのギャルを呼んでくれました。
下は、小学生から上は、○十才までの。。。もちろん奇麗どころも!
それに、トナカイの着ぐるみやサンタの衣装を着たコスプレギャルまでも。。。。

 日頃、高級クルーザーに祇園のおねえちゃんを乗せて遊ばれているバブリーなクルーザーを横目にしている男臭いヨットマンもこの日ばかりは、LagunaBoysにギャルがたくさんいているので、多くの方が遊びに来て頂きました。

コスプレギャルを自分のヨットに連れ去る他のヨットのクルーの方々やLagunaBoysの上でギャルとツーショットの写真をとる他のヨットのオーナーさんや。

 もちろんLagunaBoysのオーナーさんもご機嫌さんでした。

 
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マリーナ雄琴の「ヨットで泊まろう会」翌日の後片付け

12月19日に書いた
という記事にオーナーさんからコメントを頂きました。

電飾も後片付けのことを考えてからということがよくわかりました。

各クルーも朝から来てくれてたにもかかわらず片付けに優に4時間かかってしまい、結局、出航できませんでした。

気持のいい陽気だったのに残念。

来年はハデかつ楽に取り外しができるものを考えます。

たくさんの人に来ていただきとても楽しいクリスマスとなりました。

みなさん有難うございました。

オーナー




と言うのも、実はマリーナ雄琴の「ヨットで泊まろう会」夜、通常は何人かヨットにクルーも泊まるのですが、なぜかその日は、23時39分のJR最終電車で帰った者、タクシーで京都まで帰った者などで、結局本来の「ヨットで泊まろう会」でヨットに泊まったのはオーナーさんとその奥さんの二人だけ。

参加メンバーは、翌日の片付けから逃げ出したのか?クリスマスぐらいはご夫婦二人っきりに!っと気を遣ったのかは、わかりませんが。。。

と、言う事はあのクリスマスイルミネーションと宴会の後片付けをご夫婦二人でされるか? っと心配になり翌日お昼の12時頃にハーバーに行った。

すると、ヨットはハッチも閉まったまま。クラブハウスでコーヒーでも飲まれているのか?と思ってクラブハウスには誰もいない!

 なんと、お二人はまだ、ヨットの中で寝ておられた。

 昨日参加の桟橋に泊まっていたヨットは、既にクルージングに出港されたり、ヨットをハーバーに上げて当日に行われているヤマハのクリマスカップというヨットレースに参加されている方。。。。っと、桟橋にはすでに昨日の面影はなかった。
オーナーご夫婦は、夜明けまで飲んでいたようでした。。。。


それで、強引に片付け開始をすると、ひとり、ふたりとLagunaBoysのメンバーが片付けにハーバーに来た。
別に片付けの招集があったわけでもないのに!

 さすが、これは、オーナーさんの人柄か?オーナーさんの社員教育が凄さか?

 てなことで、今回の片付けは、ある意味年末のヨットの大掃除も終了出来たようないい感じの片付けでもあった。

 ちなみに、ハーバーは今週の24日(金)で年内営業終了。
オーナーさんは、営業終了日にヨットを桟橋に付けてもらって、正月ヨットで初日の出を見に行くクルージングを計画されてます。

 
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クリスマスイルミネーションで奇麗なマリーナ雄琴の「ヨットで泊まろう会」

毎年、マリーナ雄琴では年末もこの時期の土曜日に「ヨットで泊まろう会」というイベントがある。
マリーナの桟橋にヨットを付けて各ヨットごとに宴会をし、ヨット関係者が同時に宴会をする事で、他のヨットにお邪魔したり、。。。。。
日頃、交流のない他のヨットの方とも親しくなれるイベントでもある。

今年は、12月18日(土)に開催されました。

このようなイベントがちょうどこの年末のクリスマス時期にあるため、各ヨットはクリスマスパーティー的にヨットにクリスマスイルミネーションで飾り付けをして楽しむイベントである。


Laguna Boys では、昨年が初めての参加で、他のヨットのクリスマスイルミネーションを見られて、オーナーさんは、今年は。。。。っとがんばって用意された。
 
その結果が、この通り。

20101218_01

写真が奇麗に撮れてないのが残念でもあるが。

ある意味、バージョンアップのし過ぎか? まるで、これからディズニーランドのエレクトリックパレードに参加するのか?
と言った感じのクリスマスイルミネーションである。
さすがに、ハーバー関係者をはじめ、他のヨット関係者はみんな驚いておられました。

私は、準備に参加してませんので、この場をお借りして準備して頂いたクルーの皆さんお疲れ様でした。

この完成を見てオーナーさんは、「来年は。。。。」とすでにもう来年の構想を考えられている一面もありました。

今回このような気合いの入り方が影響したのか、宴会料理も豪華でLagunaBoys関係者もたくさん来られて、7時頃からにぎやかな宴会がはじまった。
時間差でどんどんお客様がどんどん来られて、定員12名のこの船にキャビン内とデッキに分かれて常時20人ぐらいはいたのでは?

20101218_02


その満員の中、キャビン内では、LagunaBoysの料理長が、タイ料理のトムヤムクン、メキシコ料理のタコスを作りたてのホカホカ料理を提供してくれた。
おそらく、総勢40名ぐらいの方がLaguna Boysに遊びに来て頂き、トムヤムクンとタコスを食べて頂いたのでは?

 ただ、あまりにも人数が多すぎたため、「トムヤムクン食べたい!」「タコス食べたい!」「テキーラ願いします!」「シャンパンお願いします!」などと叫ばないと食べられない状態。
途中に来られたお客様からの差し入れの生牡蠣や甘エビも早いもの勝ちのように一瞬でなくなった。
「そんなものあったの?」「食べてない方スミマセン!」

 今回のイベントでのお料理について
「今回のお料理のこだわりは、本格的なお料理で楽しんで頂けるようにと、昨夜は徹夜で仕込みをして来ました。またクルーにメキシコに住んでいたクルーもいるので。。。」っと料理長のコメントに
他のヨット関係者のお客様も、「街の専門料理屋さんで出てくる料理よりも本格的でおいしい」と多くの方からコメントを頂きました。

 
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18日のクリスマスイルミネーション用のメニュー決定!

昨日、Laguna Boysの料理長が店に遊びに来てくれました。
 
そして、今回のこだわりメニューを教えてくれました。
当初は、料理長の考えでは,イタリアンでパエリエやこだわりトマトをつかったトマト鍋を計画していたようでが、


オーナーさんが突然「トムヤムクンをしてくれ!」っとオーナーさんが自ら厳選したトムヤムクンを用意していたようです。

聞く所によると、オーナーさんは、タイ料理が好きでトムヤムクンには結構こだわりを持たれているようです。

はたして、当日料理長は、オーナーの好みのトムヤムクンを再現できるか!




[Laguna Boys クリスマスイルミネーション用のメニュー]

///オードブル///
 
・こだわり特製焼豚 だったと思います。
※入手が結構難しいため、当日ご用意出来ない場合もあるそうです。

///メイン///

・トムヤムクン
有頭エビをメインに椎茸、しめじなどを使い最高の1品となるか?
※最後の方には、トムヤムクンで雑炊もあるそうですが。。。
 
・タコス
サルサソーズにその他の具材などは、当日自宅で仕込んでくるそうです。
そしてタコスの皮 (トルティージャ)は、メキシコのやわらかいタコスの皮と、アメリカ人によってアレンジされたスタイルのパリッと硬く揚げた皮の2種類を用意。
 
以上が、メインとなるお料理の紹介です。
 
多分、当日サプライズでその他のお料理も用意されるかも?
 

///ドリンク///

クリスマスなので、シャンパンやワインを大量にご用意。

こんな感じのようです。

料理長は、料理に専念するため、昼間は自宅で仕込みおよび買い出しで、夕方にハーバーに来るそうです。
よって,飾り付けは他のクルーに。。。。

上記の内容に関して、昨日料理長も私も酔っぱらいながら話していたので、多少の間違いや誤解されるような事があるかもしれませんが、
今日なんとか思い出せる内容がこのような事です。
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12月18日は、LagunaBoysにトムヤムクン&タコスを食べに来て下さい!

このブログは、オーナーさんに内緒で書きはじめていました。
あくまでも、勝手なあるクルーのつぶやきなんで。。。。。
 
しかし、mugenさんのブログをお手伝いした事でオーナーさんに知れるのも時間の問題と思い、
 
昨日オーナーさんに
「勝手にこんなブログ書いてますので。。。。」とメールを送らせて頂いた。
 
すると、オーナーさんは各クルーに、こんなブログがあると連絡。。。。。
 
そして、各クルーにもこんなブログの存在がバレてしまいました。
 
先ほど、このブログを読んだ LagunaBoysのクルーである今週末の料理長から連絡がきた。

「ブログに当日のおもてなし料理は、イタリアンと書かれてますが、急遽変更で
トムヤムクン&タコス というタイ料理&メキシコ料理のコラボレーションになりましたので。。。よろしくです。」っと。。。。

tomyamkung
この写真は、イメージです。
 
こんな感じでやりたいのですが、船内でこんな火がでると、とんでもないことになるので。。。
※当日このような火の出る鍋でのサービスは行いません!
 
LagunaBoysの料理長は、18日に向けて今や大忙し。
トムヤムクン&タコス というメニューは決まったものの、
 
オーナーさんから
 
「あと、オードブルは? 何を用意する予定?」
 
と、毎日のように連絡が入るそうである。
 
多分、ヨットの中は、トムヤムクンの香辛料の香りが充満するのでは?
 
でも、カビ臭いセールにトムヤムクンの香辛料の香りが付くのもいいかも?
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LagunaBoys2011年度参加予定レース
2011/03/06(Sun)
  琵琶湖ミドルボートクラブレース
2011/03/27(Sun)
  マリーナ雄琴カップレース(春)
2011/04/24(Sun)
  第11回 春のO.Y.C CUP
2011/05/14(Sat)
  第12回ヤンマーマリーナカップ
2011/05/22(Sun)
  ホワイトカップレガッタ 第1戦
2011/06/26(Sun)
  琵琶湖ミドルボートクラブレース第3戦
2011/09/04(Sun)
  ホワイトカップレガッタ 第2戦
2011/09/25(Sun)
  第11回 秋のO.Y.C CUP
2011/10/09(Sun)-10(Mon)
  竹生島ヨットレース
2011/10/23(Sun)
  マリーナ雄琴カップレース(秋)
2011/11/13(Sun)
  ホワイトカップレガッタ 第3戦
2011/11/19(Sat)
  第13回ヤンマーマリーナカップ
LagunaBoys2011年度参加レース結果
2011/03/06(Sun)
  琵琶湖ミドルボートクラブレース
DNS(着順6位)(参加7艇)
2011/03/27(Sun)
  マリーナ雄琴カップレース(春)
4位(着順6位)(参加16艇)
2011/04/24(Sun)
  第11回 春のO.Y.C CUP
2位(着順7位)(参加23艇)
2011/04/24(Sun)
  2011年ミドルボート第2戦
2位(着順5位)(参加9艇)
2011/05/14(Sat)
  第12回ヤンマーマリーナカップ
4位(着順5位)(参加7艇)
2011/05/22(Sun)
  ホワイトカップレガッタ 第1戦
不参加
2011/06/26(Sun)
  2011年ミドルボート第3戦
6位(着順7位)(参加8艇)
2011/09/04(Sun)
  ホワイトカップレガッタ 第2戦
台風12号の接近に伴い中止
2011/09/25(Sun)
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2011/10/09(Sun)-10(Mon)
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  マリーナ雄琴カップレース(秋)
クルーザークラス2位(参加10艇)
2011/11/13(Sun)
  ホワイトカップレガッタ 第3戦
4位(着順7位)(参加26艇)
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